Tomatensauce Sugo all'Amatriciana

Eine pikant-würzige Tomatensauce verfeinert mit herzhaftem, durchwachsenem Speck, Zwiebeln, einem Schuss Weißwein und scharfer Paprika. Sie schmeckt köstlich zu allen Pastagerichten, als Pizzabelag oder zu Fleischgerichten. Ohne Palmfett.

Locanda La Posta, Piemont

Die klassisch piemontesischen Rezepte der traditionellen italienischen Spezialitäten der Familie Genovesio von Locanda La Posta werden seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergereicht. Die außergewöhnlich leckeren Saucen werden nur mit ausgesuchten frischen und natürlichen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt.