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Sauerbraten

Sauerbraten

Zarter Sauerbraten in feiner Bratensauce, verfeinert mit Rotwein. Vor der Zubereitung wird das magere Rind... > Mehr lesen

8,95 € *
Inhalt: 350 g (25,57 € * / 1000 g)

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  • Zarter Sauerbraten in feiner Bratensauce
  • Aus magerem Rindfleisch
  • Zu Kartoffelklößen und Rotkohl oder zu Brot
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Zarter Sauerbraten in feiner Bratensauce, verfeinert mit Rotwein. Vor der Zubereitung wird das... mehr
Produktinformationen "Sauerbraten"

Zarter Sauerbraten in feiner Bratensauce, verfeinert mit Rotwein. Vor der Zubereitung wird das magere Rindfleisch aus der Feinkost-Fleischerei Sostmann in Bramsche mehrere Tage eingelegt. Dadurch wird das Fleisch noch weicher und zergeht auf der Zunge. Ob zu Kartoffelklößen und Rotkohl oder rustikal zum Brot, der Sauerbraten ist ein wahrer Gaumenschmaus. Tafelfertig. Fleischeinwaage 200g.

Nährwerte und Produktdetails anzeigen mehr
Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 277 kj
Brennwert kcal 65 kcal
Fett 1,2g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 7,2g
    - davon Zucker 4,8g
Eiweiß 6,4g
Salz 0,80g
Allergene

Ei, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Pistazien

Zutaten

65% Sauerbraten (Rindfleisch, Trinkwasser, Branntweinessig, Wein, Zucker, Speisesalz, Zwiebeln, Säuerungsmittel: Essigsäure, Gewürze (Sellerie), Gewürzextrakte), Sauce (Sauerbratensud), Trinkwasser, Sellerie, Porree, Möhren, Zucker, Zuckerrübensirup, modifizierte Stärke, Glucosesirup, Speisesalz, Aroma (Sellerie), Würze, Karamellzuckersirup, Gewürze, Zucker-Coleur, Wein Maltodextrin, Palmöl, Dextrose, Hefeextrakt, Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Karottenpulver, Tomatenpulver).
Kann Spuren von Eiern, Soja, Pistazien, Senf und Sesam enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG, Münsterstr. 26, 49565 Bramsche, Deutschland

Hersteller

Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG, Münsterstr. 26, 49565 Bramsche, Deutschland

Zu Kartoffelklößen und Rotkohl oder zu Brot mehr
Über Sostmann Fleischwaren

Sostmann gehört zu den wenigen Fleischereien in Deutschland mit hauseigener Schlachtung. Seit über 180 Jahren legt Sostmann dabei größten Wert auf: Ausgesuchte Tiere aus streng kontrollierter Aufzucht und Haltung, von bäuerlichen Familienbetrieben und aus der Umgebung von Bramsche.
Das besondere der selten gewor­denen Landschweinrasse ist der unverwechselbare Geschmack. Durch die lange Mastdauer und die besondere Rasse hat das Fleisch des Bunten Bentheimer Schweines einen höheren Fettanteil.
Dieses Fett verleiht dem Fleisch eine besonders aromatische Note. Dazu werden die Schweine in Ställen mit Stroh-Einstreu und Auslauf nach draußen gehalten und ausschließlich mit zertifiziertem Bio-­Futter gefüttert.

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Kundenbewertungen für "Sauerbraten"
21.06.2020

Wiederholungskauf - wie i...

Wiederholungskauf - wie immer eine ausgezeichnete Qualität.

18.05.2020

Ich sage nur...wie von Mu...

Ich sage nur...wie von Muttern, okay!?

13.05.2020

Geschmacklich ausgezeichn...

Geschmacklich ausgezeichnet. Fleisch sehr zart. Ganz nach meinem Geschmack. Kann ich nur empfehlen.

08.04.2020

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***SAULECKER***ZUM REINKNIENEN

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