Bayerische Leberknödelsuppe

Leberknödelsuppe ist ein traditionelles Gericht der deutschen, österreichischen und tschechischen Küche. Die herzhaften, lockeren Leberknödel, in einer deftigen Fleischbrühe, bestehen aus Rinderleber, Knödelbrot und feinen Gewürzen. Tafelfertig.

Die Feinkostmanufaktur Englert ist seit 1852 ein familiengeführter Handwerksbetrieb, der exklusive Spezialitäten wie Gourmet-Pasteten, Suppen, Fonds, Wild-Spezialitäten u.v.m. für Feinschmecker nach klassisch-handwerklichen Prinzipien herstellt. Bei Englert findet man noch echte Hausmannkost, zubereitet mit viel Leidenschaft und Liebe, wie aus Omas Zeiten. Nach Möglichkeit verarbeitet Englert nur regionale Rohstoffe. Mit den meisten Lieferanten pflegt Englert eine langjährige Partnerschaft, wesentlich ist dabei stets die Einhaltung des hohen Qualitätsstandards, schließlich sind erstklassige Rohstoffe die Basis für alle Englert Produkte.