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Kletzzzbrot Ingwer

Beschreibung

Produktinformationen "Kletzzzbrot Ingwer"

Das Kletzzzbrot ist ein dunkles und handgefertigtes Früchtebrot auf Sauerteigbasis mit festem Biss. Es ist reichhaltig gefüllt mit Ingwer, verschiedenen Nüssen und Gewürzen. Das Früchtebrot mit süßem, leicht würzigem Geschmack schmeckt als Aperitif-Gebäck, zu Käse, zum Bier oder zum Dippen. In Scheiben geschnitten.

Kletzzzbrot wird nach traditionellen Methoden hergestellt. Alle verwendeten Zutaten sind daher von hoher Qualität. Die Kombination aus herzhaften und süßen Zutaten ergibt ein ganz besonderes Brot mit einem wunderbaren Aroma.

Mindestens haltbar bei Versand: 14 Tage

Nährwertangaben

Pro 100 g
Brennwert kj 1176 kj
Brennwert kcal 281 kcal
Fett 3,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 58 g
- davon Zucker 30 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,7 g

Allergene

Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse), Sesamsamen und Erzeugnisse daraus

Zutaten

41% Ingwer (52% Ingwer, Zucker, Wasser, Konservierungsstoff (NATRIUMMETABISULFIT)), Wasser, WEIZEmehl, ROGGENmehl, VollkornWEIZENmehl, 2% WALNÜSSE, 2% HASELNÜSSE, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, Sauerteigkulturen), DINKELmehl (WEIZEN), Zucker, Gewürze, WEIZENmehl (vorverkleistert), jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), WEIZENmalzmehl (geröstet), GERSTENmalzextrakt, Hefe, Rapsöl, Enzyme (WEIZEN), Konservierungsstoff: Natriumazetate, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.
Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und SESAM enthalten

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Inverkehrbringer

Wolfram Berge GmbH & Co. KG, Alfred-Nobel-Str.1, 51588 Nümbrecht-Breunfeld, Deutschland, info@delikatessen-berge.de

Hersteller

Wolfram Berge GmbH & Co. KG, Alfred-Nobel-Str.1, 51588 Nümbrecht-Breunfeld, Deutschland, info@delikatessen-berge.de

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1 Bewertung

Von Angelika L. am 12. Februar 2026 um 11:27

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