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World Earth Day Coffee Bio

World Earth Day Coffee Bio

100% Arabica-Bohnen als helle Filterröstung ergeben eine vollmundige  Tasse  mit besonders milder Fruchtno... > Mehr lesen

BIO DE-ÖKO-039
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  • Der weltweit erste "gesegelte" Kaffee
  • Von fair bezahlten Bauern aus Honduras
  • Genießerprodukt für Kaffeekenner. Fairtrade. Bio.
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100% Arabica-Bohnen als helle Filterröstung ergeben eine vollmundige  Tasse  mit besonders... mehr
Produktinformationen "World Earth Day Coffee Bio"

100% Arabica-Bohnen als helle Filterröstung ergeben eine vollmundige Tasse mit besonders milder Fruchtnote und schokoladig-fruchtigem Geschmack.

Der biozertifizierte World Earth Coffee besteht aus 100% Arabica-Bohnen, die im honduranischen Hochland von Hand geerntet und noch dort vor Ort in der Sonne getrocknet werden. Das Anbaugebiet für die Arabica-Bohnen liegt malerisch umgeben von Bergen und den Naturschutzgebieten Parque Nacional Celaque und dem Reserva de Vida Silvestre Erapuca. So wächst der Kaffee im Schutz von Orangen- und Zitronenbäumen sowie Bananenstauden auf und wird gedüngt durch den Inga-Baum, der den Boden ganz natürlich mit Nitrat versorgt.

Bei der Herstellung von World Earth Coffee wird in der gesamten Wertschöpfungskette das Prinzip der Nachhaltigkeit verfolgt und eingehalten, angefangen bei der fairen Bezahlung der Kaffeebauern über den biologischen Anbau der Kaffeepflanzen bis hin zum  Transport, der mit einem Segelschiff von Honduras bis nach Bremen erfolgt. Bei dem Transport des gesegelten World Earth Coffee werden 90% weniger Co2-Emissionen im Vergleich zu herkömmlichen Kaffeetransporten erzeugt.

Nachhaltige Mobilität hat Zukunft. Gesegelter Filterkaffee aus Honduras.

Bohnentyp: Ganze Bohne
Eigenschaften: Bio
Röstung: Mittlere Röstung. Mild und rund mit vollem Aroma.
Nährwerte und Produktdetails anzeigen mehr
Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten

Kaffee

Hersteller

Biten Gesellschaft für gesegelten Kaffee mbH, Contrescarpe 33, 28203 Bremen, Deutschland

Genießerprodukt für Kaffeekenner. Fairtrade. Bio. mehr
Über Slokoffie

SLOKOFFIE – ein Projekt für den Umweltschutz auf See.

SLOKOFFIE ist junges Unternehmen aus Bremen, dass sich zum Ziel gesetzt hat, einen honduranischen Spitzenkaffee auf den deutschen Markt zu bringen, der in seiner gesamten Wertschöpfungskette das Prinzip der Nachhaltigkeit verfolgt und einhält. Begonnen mit einer fairen Bezahlung der Kaffeebauern nach GEPA-Standard über den biologischen Anbau der Kaffeepflanzen bis hin zum Transport, der mit einem Segelschiff von Honduras bis nach Bremen erfolgt.

Die Fahrt von der Karibik bis zu uns dauert circa zwei Monate. An Bord der Avontuur, einem umgebauten Frachtsegler, der im April 2017 erstmals im Bremer Hafen landet, befinden sich 69 Säcke bester Rohkaffee, den wir hier in Bremen weiterverarbeiten und vertreiben. Bei dem Transport unseres gesegelten SLOKOFFIEs werden 90% weniger Co2-Emissionen im Vergleich zu herkömmlichen Kaffeetransporten erzeugt.

Unser biozertifizierter SLOKOFFIE besteht aus 100% Arabica-Bohnen, die im honduranischen Hochland von Hand geerntet und noch vor Ort in der Sonne getrocknet werden.  Der Kaffee wächst im Schutz von Orangen- und Zitronenbäumen, Bananenstauden und dem Inga, einem Baum der den Boden auf natürliche Weise mit Nitrat düngt auf. Auch ein wunderbarer Dünger sind die getrockneten Cascara, dem Fruchtfleisch der Kaffeekirsche. Ein Besuch bei unseren Bauernfamilien lohnt sich.

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14.08.2018

wie immer besser als jede...

wie immer besser als jeder Kaffee aus den Märkten.

22.05.2018

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