Schrader Schweizer Hotel Kaffee Bio

Dunkle Röstung mit kräftigem Körper und ausgewogener Intensität für vollmundigen Kaffeegenuss

6,95 €*

Inhalt: 250 g (27,80 €* / 1 kg)

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Variante

250g (Ganze Bohne)

250g (Gemahlen)

Artikelnummer: 3443110

Kräftige, vollmundige Arabica-Robusta-Mischung
Mild aber mit vollem Aroma
Dunkle Röstung

Bio Kaffee Mischung mit kräftigem Körper und Struktur

Diese Bio-Kaffeemischung vereint Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika, Asien und Afrika zu einem kraftvollen und tragfähigen Gesamtprofil, das auf Intensität und Struktur ausgelegt ist. Der Fokus liegt hier nicht auf einzelnen hervorstechenden Noten, sondern auf der gezielten Abstimmung der unterschiedlichen Herkunftscharakteristika, die gemeinsam ein dichtes und vollmundiges Geschmacksbild ergeben.

Der Anbau unter Schattenbäumen sorgt für eine gleichmäßige Entwicklung der Bohnen, während die sorgfältige Handernte sicherstellt, dass nur reife Kaffeekirschen weiterverarbeitet werden. Die anschließende Langzeitröstung bringt die vorhandenen Eigenschaften in eine stabile Form, ohne sie zu überzeichnen, und sorgt dafür, dass sich das Aroma gleichmäßig entfaltet. In der Tasse zeigt sich ein kräftiger Kaffee mit deutlichem Körper, der sich besonders für Zubereitungen eignet, bei denen ein intensives und verlässliches Ergebnis gefragt ist. Gleichzeitig bleibt die Struktur so ausgelegt, dass der Kaffee auch bei Variation von Mahlgrad und Extraktion seine Grundcharakteristik beibehält.

Die Kombination aus Herkunft, Verarbeitung und Röstung trägt dazu bei, dass ein gleichmäßiges und ausgeprägtes Geschmacksprofil entsteht, das sich bei unterschiedlichen Brühmethoden bewährt. Enthält Koffein. Kühl und trocken lagern. Bewahren Sie den angebrochenen Beutel am besten luftdicht in einer Dose auf.

Bohnentyp: Arabica- und Robusta-Bohnen
Herkunft: Aus Südamerika, Afrika und Indien

Wir empfehlen eine Zubereitung mit:
Ganze Bohne eignet sich ideal für den Vollautomaten. Unsere gemahlene Variante hat einen mittleren Mahlgrad und eignet sich für eine Filterkaffeemaschine oder den Handfilter.

Eigenschaften:	Bio
Röstung:	Dunkle Röstung

Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten

Kaffee aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inverkehrbringer

Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland, info@paul-schrader.de

Hersteller

Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland, info@paul-schrader.de

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DE-ÖKO-039

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