Schrader Espresso Bio

Kräftiger Körper mit ausgewogener Röstung und harmonischem Zusammenspiel von Arabica- und Robusta-Bohnen

6,95 €*

Inhalt: 250 g (27,80 €* / 1 kg)

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Variante

250g (Ganze Bohne)

Artikelnummer: 3046355

Feinste Arabica-Bohnen mit edlen Robusta-Sorten
In traditioneller Langzeitröstung veredelt
Aromatisch und leicht würzig

Bio Espresso Bohnen mit kräftigem Körper und feiner Säure

Diese Bio-Espressomischung vereint Arabica- und Robusta-Bohnen zu einem dichten, ausgewogenen Profil mit kräftigem Körper und klarer Struktur. Die Bohnen stammen aus ausgewählten Anbaugebieten in Südamerika, Indien und Afrika, wo sie unter unterschiedlichen klimatischen Bedingungen wachsen und so ihre individuellen Eigenschaften entwickeln.

Durch die sorgfältige Auswahl reifer Kaffeekirschen und eine langsame, schonende Röstung entfalten sich feine Aromanuancen, die von dezenten fruchtigen Noten bis hin zu einer milden, angenehmen Säure reichen. Gleichzeitig sorgt der Robusta-Anteil für Tiefe und eine stabile, feinporige Crema in der Tasse. Die Kombination der Herkünfte führt zu einem vielschichtigen Geschmack, bei dem sich die einzelnen Komponenten harmonisch ergänzen, ohne dass eine Note dominiert.

Je nach Zubereitung im Siebträger, Vollautomaten oder in der Espressokanne lässt sich das Geschmacksbild gezielt beeinflussen, etwa durch Anpassung von Mahlgrad, Wassermenge oder Bezugszeit. So kann der Espresso entweder etwas kräftiger und dichter oder etwas milder und zugänglicher ausfallen, ohne seine Balance zu verlieren. Enthält Koffein. Kühl und trocken lagern.

Bohnentyp: 70% Arabica-Bohnen, 30% Robusta-Bohnen

Herkunft: Südamerika, Indien und Afrika

Wir empfehlen eine Zubereitung mit:

Die ganze Bohne entfaltet ihr volles Potenzial im Siebträger oder Vollautomaten. Die gemahlene Variante mit mittel-feinem Mahlgrad eignet sich besonders für die Espressokanne.

Eigenschaften:	Bio
Röstung:	Dunkle Röstung

Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten

Kaffee. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inverkehrbringer

Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland, info@paul-schrader.de

Hersteller

Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland, info@paul-schrader.de

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DE-ÖKO-039

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