• Versandkostenfrei ab 70 € innerhalb Deutschlands
  • Bonuspunkte sammeln
  • Online Teeberater

Produkte von Hof am Meer

Hof am Meer

Seit mehreren Jahren züchtet der Hof am Meer Angus-Rinder, die ohne Mast aufgezogen werden. Die Ernährung der Angus-Rinder ist dabei sehr wichtig, denn das Fleisch wird nur mit gutem Futter saftig, zart und aromatisch. Nicht nur das Futter und die Lebenszeit ist ein Merkmal des guten Fleisches, sondern auch das Zusammenleben mit anderen Tieren. Auf der eigenen Wiese haben die Rinder viel Auslauf, genauso wie im großzügigen Stall. Die Schlachtung verläuft ruhig und rein. Das Fleisch reift 12-14 Tage bei konstanten 1-2°C. Dies ist nicht üblich, da es sehr viel zeitaufwendiger ist, aber so verliert das Fleisch nur bis zu 1% des Grundgewichts in 24 Stunden – man erhält saftiges und zartes Fleisch.
Nur durch die Fürsorge und das Leben in der Natur können Geschmack & Qualität des Fleisches so gut sein. Überzeugen Sie sich selbst.

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Delikatess Mettwurst, im Stück
Delikatess Mettwurst, im Stück
Diese hochwertige Salami besteht aus 50% sehr magerem Büffelfleisch und aus 50% Fleisch vom Bentheimer Schwein, verfeinert mit edlen Gewürzen. Beste Fleischqualität aus artgerechter Haltung, hergestellt in traditionellem...
Inhalt 300 Gramm (49,83 € / 1000 Gramm)
14,95 € *
Wasserbüffelbutter
Wasserbüffelbutter
Die Butter aus Wasserbüffelmilch hat einen reichen und kräftigen Geschmack. Der Cholesteringehalt von Büffelmilch liegt deutlich niedriger, als der von Kuhmilch, der Vitamin- und Mineralstoffgehalt dagegen höher. 100% Büffelbutter,...
Inhalt 100 Gramm
5,95 € * 7,50 € *
Wasserbüffel-Weichkäse mit Bärlauch, im Stück
Wasserbüffel-Weichkäse mit Bärlauch, im Stück
Die Milch für den Büffelkäse ist doppelt so fetthaltig wie Kuhmilch, sie schmeckt daher auch sahniger und intensiver. Das macht den feinen Weichkäse besonders cremig und streichzart. Seinen guten Geschmack verdankt der Käse darüber...
Inhalt 200 Gramm (34,75 € / 1000 Gramm)
6,95 € *
Angus Rinder Cornedbeef mit Aspik
Angus Rinder Cornedbeef mit Aspik
Nur bestes, ausgesuchtes, mageres Angus-Rindfleisch wird bei der Herstellung dieses Cornedbeefs verwendet. Es wird schonend gegart, herzhaft gewürzt und mit Aspik verfeinert. Das Cornedbeef vom Angus Rind ist eine kräftige...
Inhalt 140 Gramm (3,54 € / 100 Gramm)
4,95 € * 6,95 € *
Angus Rinder-Leberwurst
Angus Rinder-Leberwurst
Diese Delikatess-Leberwurst aus bestem Angus Rindfleisch macht den Unterschied deutlich: gutes Fleisch, sorgfältige Verarbeitung und ausgewählte Gewürze prägen den Geschmack dieser exklusiven, feinen und streichzarten Leberwurst. Sehr...
Inhalt 140 Gramm (3,54 € / 100 Gramm)
4,95 € * 6,95 € *
Angus Rindersalami, im Stück
Angus Rindersalami, im Stück
Das aromatische, zarte und saftige Angus-Rindfleisch macht diese herzhaft gewürzte Salami zu einer besonderen Delikatesse, mit der Sie geschmackvoll in den Tag starten können. Eignet sich auch gut zur Verfeinerung von Eintöpfen oder...
Inhalt 200 Gramm (24,75 € / 1000 Gramm)
4,95 € * 5,95 € *
Zuletzt angesehen

Zum Newsletter anmelden

Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter und sichern Sie sich einen exklusiven Willkommensgutschein in Höhe von 5 €. Wir freuen uns auf Sie!