Eine heimische Frucht, die fast in Vergessenheit geraten ist, erfreut sich wachsender Beliebtheit und ist wortwörtlich in aller Munde: die Quitte. Die gelben Herbstfrüchte gehören zu den gesündesten Früchten, die du selbst im Garten anbauen kannst. Im Mai und Juni fängt die wärmeliebende Frucht an zu blühen. Geerntet wird sie … Die Quitte – eine fast vergessene Delikatesse weiterlesen