Kaffee-Liebhaber aufgepasst, hier kommt die perfekte Erfrischung mit köstlichem Kaffee-Aroma. Wenn die Temperaturen draußen steigen, dann steigt auch die Lust auf eine kalte Erfrischung. Sei es in cremiger oder in flüssiger Form, hauptsache kalt und lecker. Selbst wenn die Sonne sich noch nicht überall von der besten Seite zeigt, eine […]
Aktuelle Beiträge
Muttertag: Süße DIY-Geschenke aus der Küche
Der Muttertag ist jedes Jahr am zweiten Sonntag im Mai, also fällt der Tag dieses Jahr auf den 8. Mai. Muttertag wird dabei nicht nur bei uns in Deutschland gefeiert, sondern auch in vielen anderen Ländern und mit verschiedensten Traditionen. In Deutschland wurde der Tag im Jahr 1923 erstmalig zelebriert […]
Die besten Kaffee-Alternativen mit und ohne Koffein
Nach der Zeitumstellung, egal ob vor oder zurück, kämpfen sicherlich viele von euch mit einem Mini-Jetlag. Da hilft meist nur eins: Kaffee. Kaffee ist eine feine und leckere Sache, aber nicht alle vertragen das aromatische Getränk. Deshalb stellen wir euch in diesem Beitrag koffeinhaltige sowie koffeinfreie Kaffee Alternativen vor, die […]
Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne
An heißen Tagen ist es für Kaffeeliebhaber das ideale Getränk: Erfrischender, kühler Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne. In diesem Blogbeitrag erklären wir Euch, wie der perfekte Eiskaffee ganz einfach zu Hause zubereitet werden kann. Schmeckt ganz wie bei der Eisdiele – nur eben selbstgemacht! Der perfekte Eiskaffee für Zuhause Wer […]
Rezept: Kaffee mit Eierlikör zu Ostern
Ostern naht, da dürfen natürlich Schokohasen, Speisen mit Ei und ein cremiger Eierlikör nicht fehlen. Ihr wollt an Ostern trotz verkleinerter Runde nicht auf eine österliche Kaffeerunde mit verzichten? Dann bereitet euren Liebsten den Kaffee an Ostern auf die holländische Art, also mit reichlich Eierlikör, zu!
Rezept: St. Patrick’s Shortbread & Scones mit Matcha
Am 17. März ist St. Patrick’s Day. An diesem Tag erstrahlt die grüne Insel Irland noch ein wenig grüner und das Symbol des Landes – das Kleeblatt – ist überall zu sehen. Doch was genau hat es eigentlich mit dem Fest auf sich? Was ist der St. Patrick’s Day? Dieser […]
Labskaus-Rezept: So gelingt euch der Klassiker
Heute stellen wir euch ein echtes Gericht für Seefahrer und Matrosen vor: Labskaus. Bei diesem traditionellen Seemanns-Gericht handelt es sich um eine typische Speise von der friesischen Nordsee Küste, die mittlerweile schon weit über die Grenzen hinaus bekannt ist. So wird das Gericht auch in Norwegen, Schweden, Dänemark und in […]
Schnelles Karamell-Fudge-Rezept mit nur 3 Zutaten
Karamell ist eine Süßigkeit, denen die wenigsten Naschkatzen widerstehen können. Ob als süßer Aufstrich beim Frühstück, als fester Bonbon zum Lutschen oder als knackiger Überzug von Nüssen und Früchten. Die süße Masse aus geschmolzenem Zucker schmeckt einfach wunderbar. Heute möchten wir euch die englische Version der Karamellbonbons vorstellen: Fudge. Was […]
Baklava-Rezept: Orientalische Süßspeise aus 1001 Nacht
Baklawa (oder Baklava) gilt als eine der ältesten Süßspeisen der Welt. Übersetzt bedeutet Baklava genauso viel wie„Blätterteigpastete“. Baklava und gleichartige Süßigkeiten werden in der Türkei, in Griechenland, auf dem Balkan, in Iran, im arabischen Raum und in der umliegenden Region gerne gegessen. Die süße Spezialität besteht aus mehreren dünnen Schichten […]
Nachhaltiger Kaffeegenuss mit Fairtrade Kaffee
Kaffee zählt zu den beliebtesten Heißgetränken und gilt als wirkungsvoller Wachmacher zum Start in den Tag oder nach der Mittagspause. Täglich werden weltweit 2,5 Milliarden Tassen Kaffee in den verschiedensten Variationen getrunken. Aber ist euch bewusst, welchen Weg eine Kaffeebohne eigentlich zurücklegt, bis sie bei euch in der Tasse landet? […]