Inspirationen, Wissenswertes und Rezepte von Schrader
Du hast dir dieses Jahr vorgenommen, mal einen selbstgefüllten Adventskalender zu verschenken und dir fehlen noch die passenden Ideen zum Befüllen? Wir haben zehn tolle Ideen gesammelt, mit denen du deinen Liebsten eine Freude bereitest. Adventskalender basteln macht Spaß, sie zu verschenken noch mehr Ob süße Naschereien für den Adventskalender, […]
Was wäre der Dezember ohne das tägliche Öffnen der Türchen im Adventskalender? Morgens nach dem Aufstehen wartet hinter jedem Türchen täglich eine neue kleine Überraschung – das mag doch jeder! Deshalb gehört der Adventskalender in der Vorweihnachtszeit einfach dazu. Dabei ist es ganz egal, ob selbst gebastelt oder gekauft, mit […]
Jetzt, in der kalten Jahreszeit wird ein warmer Kaffee gerne mit Alkohol versetzt. Auf diese Weise entstehen ganz besondere Kreationen, die ihre Liebhaber auf der ganzen Welt haben. Dabei hat fast jedes Land seine ganz eigenen Versionen entwickelt. Jeder von euch kennt wahrscheinlich den Irish Coffee mit Whiskey, welcher mit […]
Herbstzeit ist Suppenzeit. In der kühlen und ungemütlichen Jahreszeit haben Suppen und Eintöpfe einen festen Platz auf unserem Speiseplan. Denn an kühlen Tagen braucht unser Körper mehr Wärme und Vitamine. Mit unseren nützlichen Küchentipps gelingen euch leckere Suppen und ihr erfahrt Tipps, die dabei helfen können, um kleine Missgeschicke beim […]
Es gibt einen Knoblauch, der stinkt nicht und schmeckt sogar leicht süß-säuerlich. Das glauben ihr nicht? Dann wird es Zeit, einen fermentierten schwarzen Knoblauch (auch bekannt als “Black Garlic”) kennenzulernen. Wahrscheinlich kennen die meisten von euch Knoblauch in weißer Form mit strengem Geruch und als würzige Zutat in der Küche. […]
Der Herbst ist da und mit ihm bunter Blätterregen, frischer Wind, kuschelige Zeiten auf dem Sofa und natürliche Kürbisse, die man jetzt überall im Supermarkt sieht. Vor allem an Halloween warten die leckeren Herbstfrüchte schon auf ihren großen Einsatz. An Halloween heißt es dann “Süßes oder Saures” oder doch lieber […]
Die Trüffelsaison ist da und bei Trüffel-Fans steigt die Vorfreude auf die ersten Knollen. Trüffel ist der teuerste Pilz der Welt. Sie sehen unscheinbar aus, gelten unter Feinschmeckern jedoch als eines der größten Schätze der Gourmetwelt. Ob schwarz oder weiß – der seltene Pilz ist immer eine Delikatesse und bei […]
Wenn ihr bei den jetzigen warmen Temperaturen eurem Ofen eine Pause gönnen wollt oder zu Hause selbst keinen Backofen zur Verfügung habt, aber dennoch gerne einen leckeren Kuchen genießen wollt, dann sind unsere no bake Rezepte perfekt für euer Vorhaben. Denn für manche leckere Kuchen-Kreationen braucht es noch nicht einmal […]
Der Sommer hat seinen Höhepunkt erreicht und das heißt, die Pflaumen und Zwetschgen sind reif. Die blau-violetten Früchte bilden für uns den geschmacklichen Übergang vom Sommer zum Herbst. Vielleicht hattet ihr dieses Jahr auch eine große Pflaumen- oder Zwetschgen-Ernte und sucht nach Verwertungsmöglichkeiten oder Rezepten? Ob eingefroren, zum leckeren Pflaumenkuchen […]
So langsam neigt sich der Sommer dem Ende zu, hier und da erspäht man die leuchtend orangenen Beeren aus den Gebüschen. Besonders an der Nord- und Ostsee oder auf sonnenreichen Ebenen erblickt man die viele orangefarbenen Beeren. Hier reifen sie zu wahrem Superfood heran. Unsere heimischen Sanddornbeeren sind wahre Powerfrüchte […]