So ziemlich jeder kennt klassischen Grün- oder Schwarztee. Aber kennst Du auch schon den köstlichen Oolong Tee? Die chinesische Spezialität wird dabei nur halbfermentiert und liegt so geschmacklich zwischen schwarzen und grünen Tee. Interessiert? Dann lies jetzt weiter und entdecke die köstliche Spezialität. Die halbfermentierte chinesische Spezialität: Oolong Tee Der […]
Aktuelle Beiträge
In wenigen Schritten zum köstlichen Eistee
Wer kennt es nicht? Die typischen Eistees aus dem Supermarkt sind oftmals stark überzuckert. Schlecht für die Gesundheit, schlecht für die Zähne. Wir zeigen Euch, wie man ganz einfach einen leckeren Eistee ohne viel Mühe selber zaubern kann. Und das alles ohne die Zugabe von Zucker! Unsere nagelneue Früchtetee Mischung […]
Ingwer Cocktails für heiße Sommertage
Wer an heißen Sommertagen eine angenehme Erfrischung sowie den scharf-würzigen Geschmack von Ingwer nicht missen möchte, kann auf einen leckeren Ingwer-Cocktail zurückgreifen. Neben Cocktail Klassikern wie dem Caipirinha oder einem klassischen Gin-Tonic, kann die Verwendung von Ingwer Euren Cocktails nochmal eine ganz neue Ebene verleihen. Wieso Ingwer auch für Cocktails […]
Wieso der First Flush aus Darjeeling so edel ist
Unter Teekennern steht Tee aus Darjeeling für exklusive Qualität sowie einen feinen Teegenuss. Darjeeling, das ist ein Teedistrikt im Norden Indiens in den Vorbergen des Himalayas. Nicht ohne Grund genießen Teesorten wie der First Flush aus Darjeeling einen exzellenten Ruf. Aus Darjeeling stammende Tees haben meistens ein liebliches bis kräftiges […]
Unseren Bienen zuliebe
Bienen sind ein wichtiger Grundpfeiler unseres Ökosystems. Doch seit Jahren sterben leider immer mehr Bienen. Dabei sind Bienen so extrem wichtig, denn sie bestäuben dem NABU zufolge rund ein Drittel aller landwirtschaftlicher Nutzpflanzen. Durch die Bienen werden Pollen weitergetragen und somit unzählige Pflanzen bestäubt. Hierdurch entstehen wieder neue Pflanzen, welche wiederherum für […]
10 Fakten die Du zu Rooibos Tee wissen solltest
In diesem Blogbeitrag entführen wir Euch in die leckere Welt des Rooibos Tees und verraten Euch zusätzlich 10 spannende Fakten zum Rooibos. Schaut mal nach, wie gut Ihr Euch bereits mit dem leckeren Tee aus Afrika auskennt. 1. Rooibos kommt aus der südafrikanischen Provinz Westkap Ganz am unteren südwestlichen Zipfel […]
Wiener Kalk – das ökologische Reinigungsmittel
Wiener Kalk Schon zu Zeiten von Großmutter war Wiener Kalk das Putzmittel der Wahl. Das weiße Pulver eignet sich perfekt zur Reinigung von Edelstahl, Fliesen, Keramik oder die meisten Kunststoffflächen. Wiener Kalk ist quasi ein altbewährter Allesreiniger und ein wahres Wundermittel. Was wir umgangssprachlich als Wiener Kalk bezeichnen ist pulverisierter […]
Kennst du schon das Eichelschwein?
Hast du schon mal etwas von der Waldmast oder dem Eichelschwein gehört? Nein? Dann solltest du definitiv weiterlesen und dein neues Lieblingsschweinefleisch entdecken. Das Eichelschwein aus Unterfranken Jedes Jahr im Sommer, sobald die ersten Eicheln von den Bäumen fallen, durchqueren tagsüber rund 200 Eichelschweine in Unterfranken ein ca. 50 Hektar […]
Die Besonderheiten der begehrten Autumnals aus Darjeeling
Besonders bei Teekennern mit einer Vorliebe für Schwarztee aus Darjeeling (Indien) sind Autumnal Tees eine beliebte Wahl. Nachdem die sommerlichen Monsunregen nachlassen, beginnt die perfekte Erntezeit in den Teegärten im Norden Indiens. Daher kommt auch der Name Autumnal (engl. Autumn= Herbst) zustande, da vor dem Ende der Vegetationsperiode und vor […]
Honigpeeling selbermachen
Ob im Winter vor einem angenehmen Saunaaufguss oder als klassisches Peeling für die Haut zur Entspannung vor der Dusche: Ein selbstgemachtes Honigpeeling mit Salz ist schnell gezaubert und sorgt für weiche Haut und Glücksgefühle. In dem Blogbeitrag zeigen wir euch, wie ihr ganz einfach ein eigenes Honigpeeling herstellen könnt. Natürliche […]