Aktuelle Beiträge

Allgemein, Tee, Wissenswertes

Halbfermentierter Chinesischer Tee

So ziemlich jeder kennt klassischen Grün- oder Schwarztee. Aber kennst Du auch schon den köstlichen Oolong Tee? Die chinesische Spezialität wird dabei nur halbfermentiert und liegt so geschmacklich zwischen schwarzen und grünen Tee. Interessiert? Dann lies jetzt weiter und entdecke die köstliche Spezialität. Die halbfermentierte chinesische Spezialität: Oolong Tee Der […]

Getränke Rezepte, Tee

Ingwer Cocktails für heiße Sommertage

Wer an heißen Sommertagen eine angenehme Erfrischung sowie den scharf-würzigen Geschmack von Ingwer nicht missen möchte, kann auf einen leckeren Ingwer-Cocktail zurückgreifen. Neben Cocktail Klassikern wie dem Caipirinha oder einem klassischen Gin-Tonic, kann die Verwendung von Ingwer Euren Cocktails nochmal eine ganz neue Ebene verleihen. Wieso Ingwer auch für Cocktails […]

Feinkost & Gourmet, Wissenswertes

Unseren Bienen zuliebe

Bienen sind ein wichtiger Grundpfeiler unseres Ökosystems. Doch seit Jahren sterben leider immer mehr Bienen. Dabei sind Bienen so extrem wichtig, denn sie bestäuben dem NABU zufolge rund ein Drittel aller landwirtschaftlicher Nutzpflanzen. Durch die Bienen werden Pollen weitergetragen und somit unzählige Pflanzen bestäubt. Hierdurch entstehen wieder neue Pflanzen, welche wiederherum für […]