A traditional specialty: fresh butter, raisins and candied lemon peel. Refined with wine and rum. This Kla... > Mehr lesen

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A traditional specialty: fresh butter, raisins and candied lemon peel. Refined with wine and... more

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Product information "Pastry "Klaben""

A traditional specialty: fresh butter, raisins and candied lemon peel. Refined with wine and rum. This Klaben becomes an exquisite delight through slicing and coating it with fresh butter or clotted cream. Well suited with coffee or black tea.

Mindestens haltbar bei Ankunft: 10 Tage

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Nutrition facts

	Pro 100g
calorific value kj	1471 kj
calorific value kcal	350 kcal
fat	12,4g
includes saturated fatty acids	7g
carbohydrates	53g
includes sugar	31g
protein	5,1g
Salt	0,5g

Allergens

egg, peanut, gluten, hazelnut, yeast, lactose, almond, milkprotein, nuts, sesame, soy

Ingredients

Raisins, wheat flour, water, margarine (vegetable fat: palm, water, vegetable oil: rape, emulsifier (mono and diglycerides of fatty acids, acidifier: lemon acid), butter, candied cedar peels (cedar peels, glucose-fructose syrup, sugar, acidifier: lemon acid), rum, sugar, milk powder, yeast, eggs, iodized salt (salt, calium iodate), almonds, flavouring, spices, acidifier: sodium acetates. May contain sesame, soy, peanuts and other nut ingredients.

Manufacturer

Landbäckerei Tönjes OHG, Rudolf-Diesel-Straße 19, 27777 Ganderkesee, Deutschland

Hersteller

Landbäckerei Tönjes OHG, Rudolf-Diesel-Straße 19, 27777 Ganderkesee, Deutschland

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Customer evaluation for "Pastry "Klaben""

From: Elke B. On: 6 Apr 2020

Für meine Familie eine D...

Für meine Familie eine Delikatesse, vorausgesetzt man mag viele Rosinen. Als kleinen Tipp.....probieren Sie den Klaben mit ein wenig Rahm Clotted Cream. Köstlich!

From: Jürgen G. On: 29 Mar 2020

Lecker, pur oder mit eine...

Lecker, pur oder mit einer Scheibe Käse drauf. Und ideal zum Tee.

From: Elke Renate S. On: 25 Feb 2020

Superlecker, zuverlässig...

Superlecker, zuverlässig zugestellt, ein tolles Geschenk für meine Frau.

From: Ralf S. On: 17 Feb 2020

Der Klaben war wie er sei...

Der Klaben war wie er sein muß, die Verpackung war so, dass er in einem Stück ankam. Bin sehr zufrieden.

From: Friedrich H. On: 16 Feb 2020

Der Klaben war schon mal ...

Der Klaben war schon mal saftiger, diesmal etwas zu trocken. Zu alt ???
ALS konditormeister erlaube ich es mir, so zu urteilen.
Geschmacklich gut.

From: Wolfgang H. On: 16 Jan 2020

Schnell geliefert, gut ge...

Schnell geliefert, gut geschmeckt - gerne wieder

From: frank f. On: 5 Jan 2020

Aufgrund des "Klaben"stre...

Aufgrund des "Klaben"streites Bremen/Ganderkesee hatte ich den obigen bestellt.
Leider war er sehr trocken und hatte wahrscheinlich zuviel Unterhitze. Wir hatten daraufhin wieder bei den "Bremern" bestellt. Die Qualität war wie über die Jahre konstant gut.

From: Monika S. On: 3 Jan 2020

etwas zu fest aber es sch...

etwas zu fest aber es schmeckt

From: Hans N. On: 27 Dec 2019

frisch und lecker...

frisch und lecker

From: Detlef M. On: 24 Dec 2019

sehr zufrierden...

sehr zufrierden

From: Friedrich R. On: 19 Dec 2019

Ich hatte ihn im Pausenra...

Ich hatte ihn im Pausenraum angeschnitten. Die Kolleginnen haben es länger liegen lassen und z. B. Dresdner Stollen vorgezogen.

From: Carmen S. On: 18 Dec 2019

Sehr lecker!!...

Sehr lecker!!

From: Gretel L. On: 18 Dec 2019

Bin diese mal sehr enttä...

Bin diese mal sehr enttäuscht habe ein Geschenk für meine Schwester in Frankreich bestellt (Klaben) wurde an mich gesendet trotz richtigen Angaben Rech. an mich u. Klaben nach Frankreich Betrag wurde 2x abgebucht !

From: Manfred L. On: 18 Dec 2019

wie immer super...

wie immer super

From: Doris H. On: 14 Dec 2019

hatte ihn dunkler in Erin...

hatte ihn dunkler in Erinnerung

From: Hildegard V. On: 8 Dec 2019

Je älter, je besser....

Je älter, je besser.

From: Irene B. On: 3 Dec 2019

Immer gute Qualität....

Immer gute Qualität.

From: Friedo M. On: 28 Nov 2019

Alles Top, immer wieder...

Alles Top, immer wieder

From: Gracia K. On: 28 Nov 2019

Bin begeistert. Werde ich...

Bin begeistert. Werde ich sichtlich wieder bestellen.

From: Evelyn R. On: 27 Nov 2019

immer wieder lecker...

immer wieder lecker

From: Christa U. On: 27 Nov 2019

einfach nur lecker...

einfach nur lecker

From: Ingeborg B. On: 23 Nov 2019

Sehr geschmackvoll, wie i...

Sehr geschmackvoll, wie immer.

From: Andre H. On: 22 Nov 2019

Sehr gut...

Sehr gut

From: Renate C. On: 22 Nov 2019

Alt, trocken, Seite brech...

Alt, trocken, Seite brechen ab.

From: Heinz W. On: 20 Nov 2019

Der Klaben schmeckt vorz?...

Der Klaben schmeckt vorzüglich : nicht trocken und nicht zu süß , einfach genau richtig .

From: Klaus R. On: 19 Nov 2019

Einfaches bestellen und s...

Einfaches bestellen und schnelle liefeung. Schmeckt sehr gut.

From: Petra R. On: 15 Nov 2019

Schmeckt nicht wie das Or...

Schmeckt nicht wie das Original welches ich in Bremen gegessen habe. Viel zu viele Rosinen und kein Hauch von Kardamon. Eine echte Enttäuschung

From: Wolfgang S. On: 10 Nov 2019

hmm lecker!!!...

hmm lecker!!!

From: Peter S. On: 5 Nov 2019

Zweite Bestellung Super...

Zweite Bestellung
Super Qualität
Alls wäre ich in Bremen im Café frisch servierten Klaben
War nicht der letzte

From: Stefan K. On: 27 Oct 2019

o.k....

o.k.

From: Dietmar F. On: 22 Oct 2019

Gut und schnell geliefert...

Gut und schnell geliefert.
Der Klaben schmeckt so, wie ich ihn vor Jahren im Bremer Raum kennen gelernt habe.

From: Peter S. On: 21 Oct 2019

Wirklich sehr gut werde...

Wirklich sehr gut
werde Stammkunde werden

From: Wolf-Hubertus B. On: 21 Oct 2019

Immer gut...

Immer gut

From: Wolf-Hubertus B. On: 21 Oct 2019

Immer wieder Leckker...

Immer wieder Leckker

From: Juergen E. On: 20 Oct 2019

Der Klaben ist frisch und...

Der Klaben ist frisch und schmeckt sehr lecken. Für mich persönlich sind etwas zu viele Rosinen drin. Letztlich ist dies natürlich immer eine individuelle Geschmackssache

From: Heinz W. On: 1 Oct 2019

Dieser Klaben schmeckt f?...

Dieser Klaben schmeckt für mich genau so , wie Klabeb schmecken muss : Mit viel Rosinen und gehackten Mandeln , saftig und nicht zu süß .

From: Peter M. On: 27 Sep 2019

Schmeckt sehr gut mit Hon...

Schmeckt sehr gut mit Honig oder Marmelade.

From: Bernd L. On: 11 Aug 2019

Ware in gewohnt guter Qua...

Ware in gewohnt guter Qualität, Lieferung einwandfrei.

From: Bernd L. On: 16 Jun 2019

Sehr gute Abwicklung der ...

Sehr gute Abwicklung der Bestellung, zügige Lieferung, Klaben sehr schmackhaft.

From: Babette W. On: 1 May 2019

Super lecker. ...

Super lecker.

From: Roland H. On: 18 Apr 2019

Wohlschmeckendes Gebäck ...

Wohlschmeckendes Gebäck mit natürlichem Geschmack, ohne viel Zucker und mit angenehmer Struktur und Konsistenz.

From: Regina M. On: 10 Apr 2019

Der Klaben ist richtig le...

Der Klaben ist richtig lecker und wird auch seit Jahren gerne immer wieder gekauft.

From: Bettina S. On: 5 Jan 2019

mmmmm wie bei meiner Mutt...

mmmmm wie bei meiner Mutter ! Saftig, nicht zu süß

From: Helga P. On: 2 Jan 2019

Der Kladen war leider ! n...

Der Kladen war leider ! nicht durchgebacken - da geschmacklich super - deshalb auch nachbestellt - versuche ihn jetzt scheibchenweise nachzubacken.

From: Ulrich S. On: 30 Dec 2018

Sehr gut ...

Sehr gut

From: Anja G. On: 28 Dec 2018

da lacht jeder Bremerherz...

da lacht jeder Bremerherz :-)

From: Gretel L. On: 27 Dec 2018

Hervorragend...

Hervorragend

From: Manuela H. On: 27 Dec 2018

Der Klaben war einfach "h...

Der Klaben war einfach "himmlisch". Ich mußte mich beherrschen um ihn mir einzuteilen.
Und er wurde ziemlich prompt ausgeliefert. Noch ein PLUS für Schrader!!

Ich freue mich schon auf nächstes Jahr Dezember mit Klaben.

From: Heike B. On: 27 Dec 2018

Diente als Geschenk. Sol...

Diente als Geschenk. Soll sehr lecker gewesen sein...
Rascher, reibungsloser Ablauf

From: Heinrich S. On: 24 Dec 2018

immer wieder gern zur Wei...

immer wieder gern zur Weihnachtszeit

From: Claudia S. On: 23 Dec 2018

Schnelle Lieferung, gut v...

Schnelle Lieferung, gut verpackt,frisch....das Geschenk hat Heimatgefuehle geweckt bei dem Beschenkten

From: Gerald L. On: 22 Dec 2018

Konstante Qualität, leck...

Konstante Qualität, lecker.

From: Kurt K. On: 21 Dec 2018

Nicht überzeugend. Marga...

Nicht überzeugend. Margarine, geölte Rosinen, beschwerlich für den Magen, beeinträchtigen den Geschmack Bessere Zutaten wählen, Produkt muß dann mehr kosten.

From: Kurt K. On: 21 Dec 2018

Der Klaben enthält Besta...

Der Klaben enthält Bestandteile, die besser vermieden wären, z.B. Margarine, Pflanzenöle. Die Rosinen wren ebenfalls geölt, was dem Geschmack deutlich schadet und außerdem den Magen länger beschftigt. Ich würde lieber mehr bezahlen, wenn ich einen Klaben haben könnte, der nur mit Butter und besten Zutaten gebacken wäre.

From: Helmut B. On: 18 Dec 2018

Richtig zum Geburtstag. ...

Richtig zum Geburtstag.

From: Udo-Peter G. On: 15 Dec 2018

Hat meine Erwartungen vol...

Hat meine Erwartungen voll erfüllt! Danke!

From: Andre H. On: 14 Dec 2018

Wie immer sehr ecker...

Wie immer sehr ecker

From: Andre H. On: 14 Dec 2018

Wie immer lecker...

Wie immer lecker

From: Gretel L. On: 12 Dec 2018

Zufrieden wie immer...

Zufrieden wie immer

From: Carmen S. On: 2 Dec 2018

Sehr lecker mit Butter be...

Sehr lecker mit Butter bestrichen! 1

From: Wolgang M. On: 2 Dec 2018

Ich kenne den Klaben von ...

Ich kenne den Klaben von früher, und dieser jetzt war genau so gut!
Wir waren bis 1995 Bremer

From: Ingrid S. On: 26 Nov 2018

viel zu viele rosinen, vi...

viel zu viele rosinen, viel zu teuer

From: Winfried R. On: 25 Nov 2018

Schnelle Lieferung / alle...

Schnelle Lieferung / alles wie erwartet-

From: Gunda R. On: 25 Nov 2018

Wir kaufen seit Jahren di...

Wir kaufen seit Jahren diese Art Klaben, dann muss er j gut sein, oder ?

From: Martin B. On: 31 Oct 2018

Kurze Lieferzeit reichli...

Kurze Lieferzeit
reichlich Rosinen
nicht zu trocken

From: Martin B. On: 31 Oct 2018

Kurze Lieferzeit reichli...

Kurze Lieferzeit
reichlich Rosinen
nicht zu trocken

From: Martin B. On: 31 Oct 2018

Kurze Lieferzeit reichli...

Kurze Lieferzeit
reichlich Rosinen
nicht zu trocken

From: Hans F. On: 24 Oct 2018

lecker...

lecker

From: Irene H. On: 6 Oct 2018

gefällt...

gefällt

From: Konrad G. On: 4 Oct 2018

immer wieder...

immer wieder

From: Mario H. K. On: 13 Aug 2018

Nicht zu süß und ganzj?...

Nicht zu süß und ganzjährig gut zum Kaffee oder Tee - empfehlenswert!

From: Klaus B. On: 22 Jul 2018

Etwas trocken ...

Etwas trocken

From: Thomas M. On: 6 May 2018

Ausgezeichnet!...

Ausgezeichnet!

From: Christiane W. On: 14 Apr 2018

typischer Kladen lecker...

typischer Kladen lecker

From: Rolf G. On: 9 Apr 2018

Wie immer beste Qualität...

Wie immer beste Qualität und prompte Lieferung.

From: Klaus K. On: 26 Mar 2018

Geschmacklich gut, etwas ...

Geschmacklich gut, etwas trocken.

From: Peter Z. On: 24 Feb 2018

Sehr saftig und lecker un...

Sehr saftig und lecker und genauso wie wir ihn kennen- ein echter Klaben!

From: Ute H. On: 29 Jan 2018

sehr guter Klaben...

sehr guter Klaben

From: Jörg P. On: 24 Jan 2018

Ich habe meine Unzufriede...

Ich habe meine Unzufriedenheit bereits als E-Mail gesendet.
Hier nochmals eine Zusammenfassung.
Im Werbetext nutzt man immer die Verbindung zum "Bremer Klaben".
Dies bezieht sich auf die Herstellung, die Zutaten und die Haltbarkeit.
Demnach freuten sich die früheren Seefahrer auch nach einigen Monaten
den noch immer gut schmeckenden Bremer-Klaben in Erinnerung an die Heimat genießen zu können.
Was mir dann geliefert wurde war das totale Gegenteil. Der Klaben war sehr
luftig, hatte außer Rosinen kaum andere Fruchtanteile, er enthielt neben Butter
auch Margarine und hatte auch nur eine Haltbarkeit von ca. 3 Wochen!!
Zur vollsten Verwunderung stand auf der Rückseite der Rechnung, dass es sich um eine Importware handele. Die Fa. Schrader bezog sich auf den Hersteller Tönjes, der jedoch im Internet auf den eigenen Klaben unter der Bezeichnung "Echter Ganderkeseeer Klaben" hinweist. Die dortige Qualitätsbeschreibung lehnt ich weit weg von der mir gelieferten Qualität ab. Daher glaube ich doch eher an eine Importware aus billig Ländern die keinen Zugriff auf Qualitätszutaten haben, oder eben auf eine sehr schlechte Qualitätskontrolle der Fa. Schrader.
Leider war dieser Versuch ein Schuss in den Ofen, so wie es auch meine Familie und Freunde beim Probieren empfunden haben.
Der Verzehr schleppt sich hin, zumal die Haltbarkeitsdauer begrenzt ist. Gott sei Dank wird einem bisher nicht schlecht nach dem Verzehr dieses angeblich "Echten Klabens".

From: Jutta T. On: 17 Jan 2018

Schonein paar Mal gekauFt...

Schonein paar Mal gekauFt, immer wieder prima

From: nortrun b. On: 6 Jan 2018

Unnachahmlich lecker....

Unnachahmlich lecker.

From: Ulrike D. On: 30 Dec 2017

Esse ich immer wieder ger...

Esse ich immer wieder gern - auch mit Butter.

From: Ulrike D. On: 30 Dec 2017

Esse ich immer wieder ger...

Esse ich immer wieder gern - auch mit Butter.

From: Asja S. On: 29 Dec 2017

TOP Produkt, kann man sel...

TOP Produkt, kann man selbst nicht besser machen.

From: Andrea P. On: 26 Dec 2017

Ein Bremer Genuss in der ...

Ein Bremer Genuss in der Ferne. Schmeckt frisch und ausgezeichnet

From: Peter M. On: 25 Dec 2017

Der einzige Bremer Klaben...

Der einzige Bremer Klaben den ich bekommen konnte

From: Stefan M. On: 23 Dec 2017

Sehr gut...

Sehr gut

From: Holger Ackermann On: 21 Dec 2017

große Seniorenveranstaltung mit dem Stollen des Nordens. Einfach nur super.

ich habe einen Kreis von 70 Damen mit diesem hier fast unbekannten Klaben erfreut. Begeisterung und der Wunsch diesen Nachmittag zu wiederholen. Tolle Qualität und super Service.

From: Carsten R. On: 19 Dec 2017

Sehr lecker...

Sehr lecker

From: Andreas B. On: 18 Dec 2017

Alles ist wie es sein mus...

Alles ist wie es sein muss,ist halt Geschmacksache.

From: Ursula L. On: 18 Dec 2017

Bestens ! ...

Bestens !

From: Heinz D. On: 17 Dec 2017

Lieferung schnell und gut...

Lieferung schnell und gut
Klaben mittelmäßig

From: Brigitte K. On: 17 Dec 2017

Hat den Hessen auch sehr ...

Hat den Hessen auch sehr gut geschmeckt

From: Johann J. On: 15 Dec 2017

Schade, die hätten ich n...

Schade, die hätten ich nicht bestellen sollen. Höflich ausgedrückt: Geschmacklich abwegig. Das verwendete (Frittier)fett geschmacklich dominierend, zu wenig Buntes im Teig wie Citronat und Orangat,
die oberflächig "aufgepinselte" Kruste, teilw. abblätternd, die keine war und ist, hat uns die Freude richtig verdorben. Ein Fehlgriff!!!

From: Peter B. On: 13 Dec 2017

sehr gut, werde ich näch...

sehr gut, werde ich nächstes Jahr wieder kaufeb

From: Roland K. On: 9 Dec 2017

Vor 30 Jahren haben wir d...

Vor 30 Jahren haben wir den Klaben gegessen und er schmeckt wie damals unverändert gut.

From: Ingeborg B. On: 6 Dec 2017

sehr lecker...

sehr lecker

From: Ingeborg B. On: 6 Dec 2017

sehr lecker...

sehr lecker

From: Ingeborg B. On: 6 Dec 2017

sehr lecker...

sehr lecker

From: Gabriele G. On: 5 Dec 2017

Soooo lecker ! Mit Butter...

Soooo lecker ! Mit Butter bestrichen himmlisch !

From: Jutta A. On: 4 Dec 2017

Ein Stück Heimat muss ma...

Ein Stück Heimat muss man sich Weihnachten können

From: Andre H. On: 29 Nov 2017

Wie immer lekker ...

Wie immer lekker

From: Andre H. On: 29 Nov 2017

Wie immer perfekt....

Wie immer perfekt.

From: Doris W. On: 28 Nov 2017

Ich liebe ihn, hab ihn sc...

Ich liebe ihn, hab ihn schon lang vermisst. Schön saftig wie er sein soll. Ein Genuss.

From: Erika P. On: 27 Nov 2017

Den habe ich früher selb...

Den habe ich früher selber gebacken. Meine Mutter war Bremerin. Aber dieser Klaben schmeckt mir genauso gut.

From: Angela B. On: 26 Nov 2017

Sehr lecker!...

Sehr lecker!

From: Erika P. On: 26 Nov 2017

Schmeckt so, als hätte i...

Schmeckt so, als hätte ich ihn selbst gebacken.

From: Werner K. On: 26 Nov 2017

super Ware und Abwicklung...

super Ware und Abwicklung - sehr gerne wieder

From: Annegret H. On: 25 Nov 2017

sehr saftig durch die vie...

sehr saftig durch die vielen Rosinen; kam auch bei jungen Leutne gut an

From: Gunda R. On: 25 Nov 2017

Wie immer ganz hervorrage...

Wie immer ganz hervorragend, unbedingt zu empfehlen, auch für "Nichtfischköppe" !

From: Hanno M. On: 8 Nov 2017

Zu frühes Verfallsdatum....

Zu frühes Verfallsdatum. Man weiß bei Bestellung nicht, wie weit es bis zum Verfalldatum ist. Jetzt müssen wir den Klaben ganz schnell aufessen. Auch etwas zu viele Rosinen/Sultaninen

From: Detmar R. On: 28 Sep 2017

Immer wieder gut-...

Immer wieder gut-

From: Jürgen R. On: 19 Jun 2017

zu süß...

zu süß

From: Jürgen R. On: 19 Jun 2017

zu süß...

zu süß

From: Regina V. On: 24 May 2017

Sehr mächtig aber lecker...

Sehr mächtig aber lecker.

From: Siegfried K. On: 15 May 2017

Der Klaben schmeckt sehr ...

Der Klaben schmeckt sehr lecker. Er erinnert an Stollen, enthält aber viel mehr Rosinen und scheinbar auch mehr Butter.

From: Rosina K. On: 12 Apr 2017

den Klaben kennen wir sei...

den Klaben kennen wir seit Jahren; wir mögen ihn sehr

From: Evelyne R. On: 2 Apr 2017

Klassisches, historisches...

Klassisches, historisches, sehr nahrhaftes Bremer Gebäck.

From: Monika F. On: 21 Mar 2017

hmmmmmmmmmmmmmmmm, besser...

hmmmmmmmmmmmmmmmm, besser kann das in einem Bremer Café nicht schmecken

From: Karin M. On: 14 Mar 2017

sehr gut...

sehr gut

From: Volker D. On: 1 Mar 2017

Klasse...

Klasse

From: Regina M. On: 23 Feb 2017

Schon oft aus Bremen mitg...

Schon oft aus Bremen mitgebracht; schon oft bei Ihnen bestellt. Sehr schmackhaft!

From: Gunter M. On: 17 Feb 2017

sehr gut...

sehr gut

From: Karin M. On: 16 Feb 2017

sehr gut...

sehr gut

From: Angelika D. On: 2 Feb 2017

Sehr viele Rosinen und an...

Sehr viele Rosinen und andere Zutaten machen den Klaben sehr aromatisch. Trotz der festen Konsistenz sehr gut

From: Karin M. On: 30 Jan 2017

Der Klaben hat es zwar in...

Der Klaben hat es zwar in sich schmeckt aber hervorragend

From: Franz Josef W. On: 27 Oct 2016

hervorragende Qualität

From: Nicolaas S. On: 26 Oct 2016

Der Klaben ist einmalig lecker.

From: Gertrud O. On: 26 Oct 2016

Wie immer bei Schrader - schnell, unkompliziert und besonders lecker - gerne wieder

From: Heinz S. On: 25 Oct 2016

Sehr gutes produkt,immer wider auf meiner Einkaufsliste

From: Silvia R. On: 12 Oct 2016

lecker

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