Curry powder from Madras

The popular curry powder from Madras with cloves, pepper, garlic, curcuma, chilli, coriander, tastes fruity, mild and pleasant just like the coast of south India. Ideal for all Indian curry dishes and also to refine fish, meat, poultry, vegetables, pulses, noodle and rice dishes, curry sauces and soups. Also delicious with bananas or mangos.

Joy Wilkens, die gebürtige Inderin aus Kalkutta, kam vor ein paar Jahren auf die Idee, ihre selbstgemachten Chutneys und Currypulver zu verkaufen: In ihrer Produktionsküche, in Syke-Barrien bei Bremen, rührt sie täglich wunderbare Chutneys an und kombiniert dabei frische Früchte und Gemüse mit Essig, Öl, Gewürzen und Kräutern. Seit ca. 4,5 Jahren betreibt die leidenschaftliche Köchin zusätzlich eine indische Kochschule. Überzeugen auch Sie sich von den raffiniert komponierten frischen Chutneys und Currypulver in Premiumqualität.