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Original Buenden Meat

Original Buenden Meat
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Content: 100 g (99.50€ * / 1000 g)

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A pure nature product from the Switzerland Alps from selected, lean beaf leg with a fine... more
Product information "Original Buenden Meat"

A pure nature product from the Switzerland Alps from selected, lean beaf leg with a fine addition of a spice mix. Dried in the clear air of the Alps. The typical long storage life and the typical and mild flavour only result from the gentle way of salting and spicing. Sliced.

Nährwerte und Produktdetails anzeigen more
Nutrition facts
Pro 100g
calorific value kj 780 kj
calorific value kcal 186 kcal
fat 3,5g
includes saturated fatty acids 1,5g
carbohydrates 1g
includes sugar 1g
protein 38g
Salt 1,9g
Allergens

iodine

Ingredients

Beef (96,3%), iodized salt (3%), spices, spice extracts, glucose sugar, sugar, preservative (E252), antioxidants (E301, E331).

Hersteller

Fleischtrocknerei Churwalden AG, Riedlöserstraße 11, 7302 Landquart, Schweiz

Zum Aperitif oder als Topping im Salat more

Reichen Sie gefüllte Bündnerfleisch-Säckchen zum Aperitif oder als Topping für Ihren Salat!
Für 4 Personen

Zutaten:

8 Scheiben Bündnerfleisch
Frisches Basilikum
1 kleines Stück Pecorino Käse
2-3 EL Walnüsse oder geröstete Cashewkerne
2 EL Rosenblütenvinaigrette
Schnittlauchhalme zum Verschließen

Die Bündnerfleischscheiben ausbreiten
Das Basilikum klein rupfen, die Nüsse hacken und den grob geriebenen Pecorino zusammen mit der Rosenblütenvinaigrette vermengen.
Verfeinern Sie Füllung je nach Belieben noch mit Salz, Pfeffer und Balsamicocreme.
Verteilen Sie die Füllung auf die 8 Scheiben.
Ziehen Sie die Säckchen hoch und verschließen Sie diese mit den Schnittlauchhalmen.
Wenn Sie den Schnittlauch vorher unter heißes Wasser halten, wird dieser "biegsamer".

Fertig ist Ihr Fingerfood oder das Salat-Topping.

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Customer evaluation for "Original Buenden Meat"
5 Apr 2017

Das Bündnerfleisch jedes...

Das Bündnerfleisch jedesmal ein Genuss.

29 Jan 2017

Sehr gut...

Sehr gut

1 Sep 2016

Ganz ausgezeichnet!

22 Aug 2016

sehr lecker

30 Mar 2016

25 Mar 2016

Super Qualität!

19 Nov 2015

19 Aug 2015

gut

7 Aug 2015

17 Dec 2014

Schnelle Lieferung und gute Kommunikation bei Auftragsbestätigung und Lieferzeitpunkt.
Mein Urteil über die Ware: sehr gut!

12 Nov 2014

lecker, aber nicht ganz so würzig

5 Nov 2014

lecker, aber sehr teuer

6 Oct 2014

sehr gut

30 Sep 2014

sehr lecker

20 Mar 2014

Klasse, sogar für meine Enkeltöchter

17 Feb 2014

Super!

2 Jan 2014

ganz lecker

31 Dec 2013

hat wie im Urlaub im Engadin geschmeckt!

28 Oct 2013

Die Qualität spricht für sich

23 Aug 2013

Ausgezeichnete Qualität! Da wird man gern zum Wiederholungstäter.

9 Feb 2013

super Qualität

24 Jan 2013

noch nicht gekostet, sieht gut aus

23 Dec 2012

gut

18 Dec 2012

sehr würzig

4 Dec 2012

kaufe ich wieder...

2 Dec 2012

zart

27 Nov 2012

Lieferung sehr schnell, sehr weich, daher gut zu kauen, lecker

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