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Gorbuscha Lachskaviar

Das Besondere an dem Lachskaviar ist die orange, und nicht rote, Farbe. Eine weitere Eigenschaft ist, dass... > Mehr lesen

11,95 € *
Inhalt: 100 g (119,50 € * / 1 Kilogramm)

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  • Nur wenig Salz - somit fein und mild im Geschmack
  • Das Besondere an dem Caviar ist die orange Farbe
  • Buckellachs gefangen in Nordwestpazifik
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Produktinformationen "Gorbuscha Lachskaviar"

Das Besondere an dem Lachskaviar ist die orange, und nicht rote, Farbe. Eine weitere Eigenschaft ist, dass der Kaviar nur wenig Salz enthält und somit fein und mild im Geschmack ist. Perfekt also für Genießer, die nicht so gerne den "fischigen" Geschmack mögen. Buckellachs gefangen im Nordwestpazifik (FAO 67) mit Kiemennetzen und vergleichbaren Netzen. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verbrauchen. 

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Nährwertangaben
Pro 100g
Brennwert kj 911 kj
Brennwert kcal 218 kcal
Fett 11g
    - davon gesättigte Fettsäuren 1,6g
Kohlenhydrate 3,2g
    - davon Zucker 0,5g
Eiweiß 27g
Salz 2,9g
Allergene

Krebstiere und Erzeugnisse daraus, Fisch und Erzeugnisse daraus

Zutaten

Erzeugnis aus Fischrogen (Buckellachsrogen, Speisesalz,E200 (Sorbinsäure) ohne Zusatz von Farbstoffen, mit Konservierungsmittel

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Lemberg, Germainiastr. 29, 12099 Berlin, Deutschland

Hersteller

Lemberg, Germainiastr. 29, 12099 Berlin, Deutschland

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