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+++ Gesegelter Kaffee legt in Bremen an +++

Der erste Frachtsegler mit Bio-Kaffeebohnen aus Honduras legt im Bremer Europahafen an.

An Bord der im Jahre 1920 erbauten „Avontuur“ lagerten rund 20 Tonnen Kaffeebohnen, die von Honduras in die Hansestadt gesegelt wurden. Fast 12.000 Seemeilen hat der weltweit größte Frachtsegler in den 8 Monaten seiner Reise zurück gelegt. Die Ankunft am Sonnabend wurde zünftig gefeiert. Viele freiwillige Helfer entluden mit viel Muskelkraft die 69 Kilogramm schweren Säcke und transportierten sie auf Lastenrädern in das Kaffeelager, wo die frische Ware geröstet wird.

02-SLOKOFFIE58fdf4d100f9bDie von Honduras bis nach Bremen gesegelte Kaffee-Marke SLOKOFFIE  erzählt von einer langsamen Reise. Von biologisch angebauten Pflanzen. Von fair bezahlten Kaffeebauern aus Honduras. Und steht dabei für qualitativ hochwertigen Spitzenkaffee, der für ein faires, respektvolles Miteinander steht und in seiner gesamten Wertschöpfungskette das Prinzip der Nachhaltigkeit einhält - von den Kaffeebauern, der Kooperative, den Fuhrleuten, den Kaffeehändlern bis hin zu den Seeleuten und den Stauern.           

Der Kaffee.   Slokoffie-logo58fdf41c1c247

Der biozertifizierte SLOKOFFIE besteht aus 100% Arabica-Bohnen, die im honduranischen Hochland von Hand geerntet und noch dort vor Ort in der Sonne getrocknet werden. Das verleiht dem Kaffee eine sanfte Note und karamellig-schokoladige Süße, gepaart mit einer leichten Zitrusnote. Das Anbaugebiet für die SLOKOFFIE-Bohnen liegt malerisch umgeben von Bergen und den Naturschutzgebieten Parque Nacional Celaque und dem Reserva de Vida Silvestre Erapuca. So wächst der Kaffee im Schutz von Orangen- und Zitronenbäumen, Bananenstauden auf und wird gedüngt durch den Inga-Baum, der den Boden ganz natürlich mit Nitrat versorgt.

Wir machen mit.

SLOKOFFIE ist nicht nur ein Genießer-Produkt für Kaffeekenner, sondern eben auch ein politisches Statement. Zum Umweltschutz, zur Nachhaltigkeit, zum bewussten Umgang mit unseren Ressourcen. Damit das Projekt auf lange Sicht erfolgreich ist, braucht es umweltbewusste Menschen, die durch den Kauf von SLOKOFFIE mit dazu beitragen, dass sich aus dem Traum von „gesegeltem Kaffee“ ein etabliertes Produkt entwickeln kann, dass langfristig funktioniert. Und dass langfristig Mensch und auch Natur zu gute kommen kann.

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Wir von Schrader unterstützen das Projekt und bieten SLOKOFFIE hier in unserem Online-Shop an. Frisch geröstet ab Anfang Mai erhältlich.

Daten und Fakten:

  • Deutschland importiert im Jahr 1,25 Mio Tonnen Rohkaffee.
  • Die durchschnittliche Strecke des Kaffeetransports per Flugzeug oder Containerschiff beträgt ca. 10.000 km.
  • Dabei werden rund 166.000 Tonnen CO2 ausgestoßen.
  • Bei dem Transport des gesegelten SLOKOFFIEs werden 90% weniger Co2-Emissionen erzeugt.
  • An Bord des umgebauten Frachtseglers befinden sich 20 Tonnen Rohkaffee.
  • Der Rohkaffee ist verpackt in 290 Jutesäcke à 69 kg
  • Ein Sack ergibt 5.600 Tassen Kaffee à 10 g fertigen Röstkaffees.

 

 

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  • Fantastischer Blog mit sinnvollen Informationen. Wenn ich nicht schon einige tausend Kilo davon hätte, würde ich jetzt bei Euch bestellen ;-) Herzlichen Dank !

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