Dieser Kuchen ist ein ostfriesisches Traditionsgebäck, das aus Hefeteig mit Rosinen, Mandeln, Rum und Marzipan zubereitet wird. Der Schneckenkuchen ist in seiner Art und Herstellung einzigartig. 750g  [mehr]

Reich an Haselnüssen und gebacken nach einem altfriesischen Rezept. Diese Spezialität entsteht unter Verwendung bester Zutaten. Das Geheimnis der zweijährigen Haltbarkeit liegt darin, dass der Kuchen in der Dose gebacken wird. Nur der spezielle Backprozess und das dabei entstehende Vakuum machen den Kuchen für mindestens zwei Jahre haltbar - ganz ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverlust....  [mehr]

Herrlich krosses Buttergebäck, aromatisch und duftig mit Vanille. Unser Tipp: Butter oder Mascarpone mit Honig, Nougat, Marmelade oder Marzipan zu einer cremigen Masse vermischen und zwischen zwei Vanille-Plätzchen füllen. 2 x 150g  [mehr]

Herrlich dünnes, zartes Buttergebäck mit Mandeln und braunem Kandiszucker. Köstlich zu Kaffee, Tee, Sekt, Likör, Grog oder Rotweinpunsch. 2 x 100g  [mehr]

Knusprig-süße Butter-Zimt-Waffeln. Tipp: Servieren Sie stückiges Apfelmus mit Zitronen-Eischnee in einer Glasschale mit Zimt-Waffeln. 2 x 100g  [mehr]

Diese nach altfriesischer Art hergestellte Gebäckspezialität ist köstlich gefüllt mit Honig und Sanddorn. Herzhafter und besonders fruchtiger Genuss zugleich, ob zur friesischen Teestunde oder auch zwischendurch für den kleinen Appetit. 200g  [mehr]

Genießen Sie dieses alt-traditionelle Gebäck, gefüllt nach friesischer Art. Sein herzhafter und fruchtiger Geschmack gründet auf Honig und echtem Ingwer. 200g  [mehr]

Knusprig und würzig-süß im Geschmack. Die leckeren Zimt-Waffeln eignen sich als raffinierte Eiswaffeln, schmecken lecker zu Schokoladen- und Fruchtcreme-Desserts oder einfach zu Kaffee, Tee, Sekt, Likör, Roter Grütze oder Vanille-Eis mit Sahne. 125g  [mehr]

Dieses leckere Butter-Gebäck-Set besteht aus drei verschiedenen Sorten Butter-Gebäck: Mandel-Blätter, ein herrlich dünnes Mandel-Gebäck mit braunem Kandis gebacken, Mandel-Zungen, ein knusprig zartes Butter-Gebäck mit gehobelten Mandeln und Zimt-Waffeln, zart-würzige Butter-Waffeln mit Zimt. 3 x 100g  [mehr]

Korinthen-Zwieback mit einem Schuss Rosenwasser. Herrlich gespickt mit Rosinen. Traditionell mit Butter bestrichen, zum Tee besonders lecker. 360g  [mehr]

Echte friesische Spezialität: feine Rosinen, eingelegt in kräftigen Weinbrand. Köstlich mit Vanille-Eis, Schlagsahne und etwas Eierlikör. Auch zum Verfeinern von Roter Grütze oder Obstsalat. 300g  [mehr]

Herb, fruchtig, nordisch und einfach lecker - Dieser braune Würfelkandis mit dem herb-süßen Likör von Sanddornbeeren eignet sich bestens für kräftige, schwarze Teesorten und die Kaffeezubereitung nach nordischer Art. Verwandelt aber auch Heißgetränke wie Grog, Rotweinpunsch oder Milchkaffee in eine Köstlichkeit. Pro Tasse oder Glas je nach Geschmack 1-2 Teelöffel hinzugeben. 400g  [mehr]

Genießen Sie die Geschmacksvielfalt ostfriesischer Schwarztees – Mischungen aus würzigen und kräftigen Assam-Tees der Second Flush-Ernte, abgerundet mit Tees aus Java und blumigen Sorten aus Darjeeling und Ceylon. Tee Nr. 39 Ostgroßefehn, 125g ausgewogene, aromatische Tasse. Tee Nr. 18 Ostfriesenalltag, 125g vollmundige, würzige Tasse. Tee Nr. 29 Greetsiel, 125g leichte, wenig würzige Tasse....  [mehr]

Broken-Mischung aus Assam-Tees mit schwarzem Blatt und goldenen Tips. Eine kräftige, sehr würzige, gehaltvolle Tasse mit dunkelbraunem Aufguss. Ziehzeit: 3-4 Minuten. Schwarztee, Aromaschutzbeutel  [mehr]

Benannt haben wir diesen Tee nach dem alten friesischen Hafenort Greetsiel, der seit dem 14. Jahrhundert bekannt ist und an der Leybucht liegt. Eine schwarze Assam-Blatt-Mischung mit goldenen Tips, wie sie schon seit Jahrhunderten von den Fischern an der ostfriesischen Küste getrunken wird. Ein leichter, wenig würziger Assamtee mit rot-brauner Tassenfärbung. Ziehzeit: 3 Minuten Schwarztee,...  [mehr]

Eine ausgewogene, schwarze Ostfriesen-Broken-Mischung mit goldenen Tips, die eine aromatische Tasse bei rot-brauner Färbung entwickelt. Unsere Empfehlung: Versuchen Sie diesen Tee mit etwas Sahne oder Milch. Ziehzeit: 3 Minuten. Schwarztee, Aromaschutzbeutel  [mehr]

Ein fast vergessenes Tee-Rezept mit einem Hauch Vanille-Aroma. Ein schwarzer Broken mit goldenen Tips und einer vollmundigen Assamtasse mit besonderer Vanillenote und rot-brauner Färbung. Ziehzeit: 3 Minuten. Schwarztee, Aromaschutzbeutel  [mehr]

Der dunkelbraune Kurzblatt-Assam mit leichten Tips hat eine vollmundige, volle, würzige Tasse und zeichnet sich durch einen dunkel-braunen Aufguss aus. Ziehzeit: 3 Minuten. Schwarztee, Aromaschutzbeutel  [mehr]

Diese hervorragende Ostfriesenmischung besteht aus besten Assamtees, die den typischen Charakter eines echten Ostfriesentees ausmachen. Ein schwarzes Blatt mit vereinzelten Tips. Eine kräftige volle Tasse mit brauner Färbung und ideal mit Milch und Kluntjes zu genießen. Ziehzeit: 3 Minuten Schwarztee, Aromaschutzbeutel  [mehr]

Dieser ostfriesische Broken Tee wird nach einem streng gehüteten Mischungsverhältnis aus bis zu zwanzig verschiedenen Teesorten zusammengestellt. Kräftiger Assam-Tee mit kurzem, braunen Blatt und Goldspitzen, bildet das Herz dieses Tees und überzeugt durch einen molligen nicht sehr kräftigen Teegenuss und einen rot-braunen Aufguss. Zudem ist der Tee äußerst robust gegenüber unterschiedlichen...  [mehr]